Hanhialan tila

Tuotevalikoima

  • Kokonainen savustettu kalkkuna, koot 5-10 kg
  • Puolikas savustettu kalkkuna, koot 3-4 kg
  • Raaka kalkkuna, koot 8-10 kg
  • Savustettu filerulla, koot 1,5-5 kg
  • Kalkkunahyytelö
  • Kalkkunamakkara, jossa seassa sikaa
  • Kalkkunanakki
  • Kalkkunapalvimakkara
  • Kalkkunanmaksa
  • Maissi
  • Herne

Kalkkunanakki:
Tuoteryhmä: Ruokamakkara
Valmistusaineet: Kalkkunanliha, vesi, rypsiöljy, stabilointiaineet (E1420,450), soijaproteiinivalmiste, suola, glukoosi, mausteet (paprika, muskottipähkinä, neilikka, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E300), arominvahvenne (E621) ja säilöntäaine (E 250).
Ravintosisältö: Energiaa: 519,1 kJ / 124,2 kcal
Proteiinia: 11,9g
Hiilihydraatteja: 3,4g
Rasvaa: 7,0g
Lihapitoisuus: 67 % A-luokka
Suolapitoisuus: 1,6 % (normaalisuolainen)
Suoli: Luonnonsuoli: lammas 20/22
Pakkaus: Vakuumipakkaus 400g

Huomioita tuotteesta: Tuotteen lihapitoisuus on korkea, 67%, joten tuote on lihaisan makuinen. Tuotteen rasvapitoisuus on alhainen, 7,0%, joten tuote luokitellaan kevyttuotteeksi. Tuote on laktoositon ja gluteeniton. Koska tuote on valmistettu luonnonsuoleen, se sopii erinomaisesti höyry- ja keittokypsytykseen, grillaukseen yms.


Savustettu filerulla
Tuoteryhmä: Kokolihaleikkeleet
Valmistusaineet: Kalkkunan rintafilee, vesi, suola, stabilointiaine (E450), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250).
Ravintosisältö:
Energiaa: 332,4 kJ / 79,5 kcal
Proteiinia: 15,0g
Hiilihydraatteja: 0,2g
Rasvaa: 2,0g
Lihapitoisuus: yli 95 %
Suolapitoisuus: 2,2 %
Säilyvyys: 21 vrk (siivut 10 vrk) / alle +6°C
Pakkaus:
Kokonainen; vakuumipakkaus 2kg
Siivut; suojakaasupakkaus (dyno) 1,5kg ja 3kg

Huomioita tuotteesta:
Tuotteen rasvapitoisuus on 2,0%, joten tuote on erittäin vähärasvainen. Tuote on laktoositon ja gluteeniton. Tuote on palvattu aidossa savusaunassa, joten sen ulkonäkö, maku ja rakenne ovat erinomaiset.